ساختار شیرهای کروی به‌گونه‌ای طراحی شده است که مایعات از نقطه ورود به شیر تا خروج از آن ۱۸۰ درجه تغییر مسیر می‌دهند. این شیرها ظاهری کاملاً کروی دارند و همین ساختمان کروی است که باعث تغییر جهت مایعات در شیرآلات کروی می‌شود. یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های شیرهای کروی این است که نیازی نیست به‌صورت کامل باز باشند و اگر در حالت نیمه‌باز قرار بگیرند فرسوده نمی‌شوند.
